Zutaten
100 g Feldsalat
80 g Cherrytomaten
50 g Bliesgau Walnusskerne
2 EL Klassik-Senf
1 EL Holundersirup oder Honig
4 EL Bliesgau Walnussöl
Salz, Pfeffer
Feldsalat putzen waschen. Walnüsse halbieren Dressing anrühren aus Walnussöl, Senf und Honig. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salat auf Teller verteilen, Dressing drüber geben, mit halben Cherrytomaten und Walnüssen dekorieren.
Bliesgau Ölmühle • Gut Hartungshof • Bliesransbach
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Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für eine lebendige und nachhaltige Kultur des Essens und Trinkens einsetzt