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Blog

Bliesgau Ölmühle für Erhalt alter Sorten

In Kooperation mit weiteren Organisationen und Saatgutaktivist*innen organisieren wir seit einigen Jahren vielbeachtete Saatgutbörsen. Nicht ganz ohne Hintergedanken immer am ersten Sonntag nach…

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Hanf und seine Geschichte an der Saar

von Patric Bies, erschienen im Saarländischen Hanfmagazin anlässlich der "Hanftage" September bis Oktober 1995

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Wir bringen die Bohnen zurück

Stangenbohnen gehören, wie Erbsen, Linsen, Ackerbohnen, Kichererbsen zu den essbaren Hülsenfrüchten. Während es in den letzten Jahren gelang Linsen und Erbsen im Saarland wieder heimisch zu…

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Linsen mit Spinat und Möhren

… oder Linsensalat mit Spinat und Hanf

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Bliesgau Ölmühle • Gut Hartungshof • Bliesransbach


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Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für eine lebendige und nachhaltige Kultur des Essens und Trinkens einsetzt

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Partnerbetrieb der Genussregion Saarland